Weekend kemarin adalah tiga hari yang cukup menegangkan bagi para penggiat kopi tanah air. Pasalnya, barista-barista handal wilayah Indonesia Barat berkumpul di Indonesia Coffee Event 2017 yang berlokasi di Kuningan City, Jakarta Selatan untuk mempertunjukkan keahlian mereka di empat cabang kompetisi, yaitu Indonesia Barista Championship (IBC) 2017, Indonesia Latte Art Championship (ILAC) 2017, Indonesia Brewers Cup (IBrC) 2017, dan Indonesia Cup Tasters Championship (ICTC) 2017.
Setelah terpilih beberapa finalis dari kompetisi sengit yang berlangsung sejak Jumat, akhirnya hari Minggu kemarin sudah terpilih pemenang dari masing-masing kategori! Mereka adalah:
- Indonesia Barista Championship (IBC) 2017: Yosua Tanu, Common Grounds Jakarta
- Indonesia Latte Art Championship (ILAC) 2017: Ovie Kurniawan, Common Grounds Bandung
- Indonesia Brewers Cup (IBrC) 2017: Rendy Anugrah Mahesa, Coffeesmith Jakarta
- Indonesia Cup Tasters Championship (ICTC) 2017: Wisnu Putro, Starbucks Coffee Indonesia
Keempat pemenang ini akan melaju ke babak semifinal di ajang nasional yang akan berlangsung pada 5-8 April 2017 di JI Expo Kemayoran.
Selamat buat para pemenang dan semangat mempersiapkan pertandingan di bulan April!
Gambar dan featured image: baristaguild.id
